مقهى Vampire في جينزا ، طوكيو

في حي غينزا بطوكيو ، يوجد مكانٌ فخمٌ ومرعبٌ حقاً، حتى بالنسبة لمدينةٍ تشتهر بالبذخ والمعالم السياحية المذهلة كعاصمة اليابان . نتحدث هنا عن مقهى مصاصي الدماء، وهو مطعمٌ قوطيٌّ مُزيَّنٌ بالصلبان والجماجم وخيوط العنكبوت والثريات، بل ويضمُّ نعش الكونت دراكولا نفسه.

بالنسبة لمن لا يكترثون كثيراً لمثل هذه الأمور، ستكون زيارة ممتعة للغاية. في مقهى مصاصي الدماء، يمكنك تذوق حساء أجنحة الخفافيش أو كوكتيل الدم الأحمر . يمكنك الاختيار بين الطاولات العادية والمقصورات الخاصة المخفية خلف ستائر مخملية ثقيلة، بإضاءة خافتة وأجواء غامضة.

بالطبع يرتدي الموظفون زيًا رسميًا وفقًا لموضوع المكان: يناسبهم الخادم الشخصي من القرن التاسع عشر وفساتين الخادمة الفيكتورية لهم. كل ذلك حتى نشعر بضيوف الشرف في عشاء كئيب ومثير للقلق في قلعة الكونت دراكولا.

يمزج المطبخ بين التأثيرات الأوروبية واليابانية. على أنغام موسيقى الباروك، يمكنك الاستمتاع بلفائف التونة الشهية على شكل صليب مرقطة بـ"الدم" (وهو في الواقع طماطم)، أو سمك السلمون المتبل المقدم في طبق على شكل تابوت ، أو مغارف من الآيس كريم مغطاة بجمجمة من الشوكولاتة . طريقة التقديم رائعة ومبتكرة للغاية، وجودة الأطباق أكثر من مقبولة.

على الرغم من طابعه المميز، لا يُعد هذا المطعم وجهة سياحية شهيرة . فالموقع الإلكتروني وقائمة الطعام غير مترجمين، ويصعب العثور عليه، إذ يقع في الطابق السابع من مبنى رمادي باهت. ومع ذلك، يستحق الزيارة لتجربة بعض أطباقه الغريبة.


أضف كمصدر مفضل في جوجل