ماذا ترى في سانتوريني

ربما فكرتَ في السفر إلى الأرخبيل اليوناني . وإذا كان الأمر كذلك، فمن المحتمل أنك تساءلتَ عما يمكنك رؤيته في سانتوريني، فهذه الجزيرة في جزر سيكلاديز تُعدّ من أجمل الجزر وأكثرها شهرةً ومحبوبةً لدى السياح. في الواقع، يمكننا القول إنها فريدة من نوعها بين جميع جزر بحر إيجة، لما تتمتع به من تكوينات جيولوجية خلابة، ولما تتميز به من جمال وأهمية تاريخية.

إذا كنت ترغب في معرفة ما تراه في سانتوريني ، انضم إلينا في هذه الجولة التي نبدأ بها عجائبها الطبيعية وآثارها وقراها ذات المنازل الحجرية البيضاء البكر.

ماذا ترى في سانتوريني

تُعد سانتوريني مأهولة بالسكان منذ الألفية الثالثة قبل الميلاد، وأصلها محاط بالأساطير التي يعشقها اليونانيون، حيث تزعم بعض النظريات أن أطلانطس الأسطورية كانت موجودة هناك.

لكن من منظور أكثر واقعية، فإن الجزيرة كما نعرفها اليوم هي ما تبقى من انفجار بركاني هائل وقع حوالي القرن السابع عشر قبل الميلاد، والذي غمر جزءًا كبيرًا من أراضيها في البحر. ويُعرف هذا الانفجار باسم الانفجار المينوي نسبةً إلى حضارة العصر البرونزي التي كانت تسكن الجزيرة آنذاك، وكان من أكبر الانفجارات التي شهدها كوكبنا في آلاف السنين الماضية.

لهذا السبب، تتخذ سانتوريني شكل الهلال ، وترتفع من جهتها الغربية حيث يمكنك مشاهدة منحدرات خلابة . أما من الجهة الداخلية لهذا الهلال، حيث كان يقف البركان الضخم، فتوجد الآن جزر صغيرة أخرى فائقة الجمال. كل هذا يدفعنا لنعرض لكم ما يمكنكم رؤيته في سانتوريني.

أكروتيري

هو الاسم الذي يُطلق على موقع أثري رائع من العصر المينوي ، والذي حُفظ بحالة جيدة للغاية لأنه غُطي بثوران بركاني. وهو يُشبه ما حدث مع بومبي وهيركولانيوم في شبه الجزيرة الإيطالية.

في الواقع ، كان أول ما تم العثور عليه في الموقع منزلًا في حالة ممتازة. حاليًا ، يمكنك أن ترى في أكروتيري شوارع تلك المدينة القديمة ، ثلاثة أنواع من المنازل المبنية من الطوب اللبن واللوحات الجدارية التي توفر معلومات هائلة عن حياة وعادات سكان تلك المدينة. لإعطائك فكرة عن ذلك ، هناك حتى لوحة جدارية تصور اثنين من الملاكمين.

فيرا أو ثيرا ، أول ما تراه في سانتوريني

ثيرا، المعروفة أيضاً باسم فيرا، هي عاصمة سانتوريني وموطن المتحف الأثري ، الذي يُكمّل زيارتك للموقع الأثري، إذ يضم العديد من القطع الخزفية والمنحوتات التي عُثر عليها هناك. وهو ليس المتحف الوحيد في المدينة، فهناك أيضاً متحف ما قبل التاريخ ، ومتحف النبيذ ، ومتحفٌ سيجذب انتباهك بلا شك: متحف الآلات الموسيقية البيزنطية.

لكن فيرا تزخر أيضاً بالعديد من المعالم الأثرية رغم صغر حجمها. تبرز كاتدرائيتها الأرثوذكسية كتحفة معمارية حقيقية، تتميز بأشكالها الدائرية وجدرانها البيضاء وبرج أجراسها المهيب. في الداخل، يمكنك الاستمتاع بمشاهدة اللوحات الجدارية الجميلة للفنان كريستوفوروس أسيميس. كما توجد الكاتدرائية الكاثوليكية ، التي يمكنك الوصول إليها عبر شوارع المدينة المرصوفة بالحصى.

ليست هذه الكنائس الوحيدة التي تستحق الزيارة في سانتوريني. ففي مدينة فيرا وحدها، يوجد نحو أربعمائة كنيسة بيزنطية، تشتهر بقبابها الزرقاء. أما بالنسبة للعمارة المدنية، فيبرز قصر جيزيس كتحفة معمارية، وهو قصر جميل يعود للقرن الثامن عشر ويضم متحفًا للتصوير الفوتوغرافي.

إيميروفيجلي

تُعدّ هذه البلدة الصغيرة الآن جزءًا من العاصمة، لكنها تقع على مرتفعٍ يُعرف باسم " شرفة سانتوريني" . وبفضل هذا الموقع، تُتيح إطلالاتٍ خلابة على الخليج، لا سيما عند غروب الشمس. ويقول السكان المحليون إنّ أجمل غروب شمس في العالم يُمكن مشاهدته من هناك ، وهم مُحقّون في ذلك.

أويا

على بُعد حوالي أحد عشر كيلومترًا من العاصمة، في الجانب الغربي من الجزيرة، تُوفر هذه المنطقة أيضًا مناظر خلابة، لا سيما منحدراتها الشاهقة . كما ستُبهرك منازلها البيضاء ذات الأسقف المقببة المطلية باللون الأزرق.

مواقع أخرى

يُعدّ ميناء أثينيوس أهم موانئ الجزيرة، بينما تفتخر كاماري بشاطئها الأكثر شعبية. أما إمبوريو ، فتضم قلعة من القرون الوسطى رائعة، وتُعتبر، إلى جانب ميسا غونيا ، مركز إنتاج النبيذ الشهير في سانتوريني . وأخيرًا، تشتهر بيريسّا بشاطئها ذي الرمال السوداء.

الجذب السياحي سانتوريني

لا تقتصر متعة زيارة سانتوريني على المناظر الخلابة فحسب، بل تتيح لك أيضاً الاستمتاع بأنشطة لا حصر لها. ومن أبرزها رحلة بالقارب إلى فوهة البركان القديم . على جزرها الصغيرة، يمكنك التجول عبر حقول الحمم السوداء ومشاهدة فوهة البركان. كما يمكنك الاسترخاء في ينابيع المياه الساخنة المنتشرة في المنطقة.

من التجارب الأخرى التي تُتيح مناظر خلابة لا مثيل لها، ركوب التلفريك الذي يربط فيرا بمينائها القديم. ويمكن القيام بهذه الرحلة أيضاً على ظهر حمار، وهو خيار شائع جداً بين السياح. إلا أن البعض لا يُحبّذ هذا الخيار لاعتقادهم أنه يُسيء معاملة الحيوانات.

تضم سانتوريني أيضاً مسارات للمشي لمسافات طويلة . أشهرها المسار الذي يربط بين أويا وإيميروفيجلي عبر ممر رملي يمتد على طول حافة الجرف. كما أن سواحل الجزيرة مثالية للغوص والغطس.

تُعد زيارة مصانع النبيذ وكروم العنب في سانتوريني، أو استكشاف شواطئها، من الأنشطة الرائعة التي يُمكن الاستمتاع بها في الجزيرة. تشمل هذه الشواطئ شاطئ بيريسّا ذو الرمال السوداء، الذي ذكرناه سابقًا؛ والشاطئ الأحمر بالقرب من أكروتيري؛ والشاطئ الأبيض بالقرب من بيريسّا. وتتميز هذه المناطق أيضًا بحياة ليلية نابضة بالحيوية . وبالطبع، لا تفوت فرصة تذوق مأكولات سانتوريني الشهية.

ماذا نأكل في سانتوريني

بعد أن شرحنا أهم معالم سانتوريني، دعونا نركز على مطبخها الشهي، الذي يُعدّ جزءًا لا يتجزأ من أي رحلة. وبطبيعة الحال، يرتكز مطبخ الجزيرة على حمية البحر الأبيض المتوسط، حيث يُعدّ زيت الزيتون والعسل والطماطم من مكوناته الرئيسية.

من الأطباق النموذجية التي يجب عليك تجربتها عند زيارتك لسانتوريني: المسقعة الشهيرة ، والتي تحتوي على اللحم والباذنجان والنبيذ الأحمر والقرفة؛ والسلطات المختلفة التي تحتوي دائمًا على جبن الفيتا؛ والدولماديس ، وهو يخنة محضرة بأوراق العنب؛ والأفغوليمونو ، وهو أرز مع الدجاج والليمون والبيض، أو السولاكي ، وهو مشابه للكباب لدينا.

تُعدّ الكفتة، وهي كرات لحم حارة، من المقبلات الشائعة. أما بالنسبة للصلصات، فتتميز صلصة تزاتزيكي ، المصنوعة من الزبادي والثوم والشبت والخيار وزيت الزيتون.

وأخيرًا، فيما يتعلق بالحلويات، تلعب الفاكهة الطازجة دورًا أساسيًا في مطبخ سانتوريني . كما تُستخدم أيضًا في الشراب، وهو طبق يُسمى "جليكا كوتا ليو" . ومن الحلويات اللذيذة الأخرى البقلاوة ، وهي معجنات مصنوعة من العسل والعجين الهش والفانيليا واللوز؛ والموستاليفريا ، وهي كعكة مصنوعة من عصير العنب؛ واللوكوماديس ، وهي كعكة مصنوعة من العسل والعجين الهش والقرفة؛ والكاريدوبيتا ، وهي كعكة الجوز مع شراب البراندي.

يمكنك تناول كل هذا مع نبيذ سانتوريني. وبعد وجبتك، يمكنك الاستمتاع بالراكي والأوزو ، وهما مشروبان كحوليان بنكهة اليانسون.

متى تذهب إلى سانتوريني

تتمتع الجزيرة اليونانية بمناخ متوسطي معتدل ، بشتاء لطيف وبارد. أما الصيف فهو مشمس جداً، حيث يبلغ متوسط ​​درجات الحرارة حوالي 30 درجة مئوية. حتى شهري أكتوبر ومارس يكونان دافئين نسبياً.

أما بالنسبة للأمطار، فهي قليلة وتتركز بشكل رئيسي في شهري يناير وفبراير. لذا، يُعد أي وقت مناسباً لزيارة سانتوريني، ولكن ربما يكون شهرا يونيو وسبتمبر هما الأفضل ، حيث تكون الجزيرة أكثر هدوءاً ويبقى الطقس صيفياً.

كيف تتجول في سانتوريني

تضم جزيرة سيكلاديز مطاراً يستقبل رحلات جوية من عدة مدن إسبانية، وخاصة خلال فصل الصيف عبر رحلات الطيران العارض. كما يمكنك السفر جواً إلى أثينا أو كريت والوصول إلى سانتوريني بالعبّارة.

للتنقل من المطار إلى فيرا، وللتجول في أنحاء الجزيرة عموماً، يوجد خط حافلات يربط بين مدنها الرئيسية. مع ذلك، احذر من دوار الحركة لأن الطرق، رغم جودتها، ضيقة ومتعرجة.

في الختام ، أنت تعرف بالفعل ما تراه في سانتوريني. وأيضًا كيفية الوصول إلى هناك وما هي الأطباق الرئيسية لفن الطهي. تحتاج فقط إلى الحصول على تذكرتك لزيارة هذه العجائب في البحر الأبيض المتوسط.