تقع قلعة نويشفانشتاين بالقرب من الحدود النمساوية، على بعد ساعة ونصف فقط جنوب غرب مدينة ميونيخ الألمانية وبالقرب من مدينة فوسن القديمة الساحرة، وهي واحدة من أشهر المباني التاريخية في ألمانيا وواحدة من أكثر الوجهات السياحية الألمانية شعبية، وهي معلم سياحي يستقبل ما يقرب من مليون ونصف مليون زائر كل عام.
شُيِّدت هذه القلعة الشهيرة بأمر من لودفيغ الثاني ملك بافاريا ، المعروف للأسف باسم "الملك المجنون"، الذي تأثر بالأساطير الجرمانية وأعمال البطولة في ذلك الوقت، فقرر بناءها في زمن لم تعد فيه القلاع والحصون تُعتبر ذات فائدة دفاعية. تتميز القلعة بتصميمها الذي يجمع بين الطراز القوطي الحديث والطراز الروماني الحديث، وقد صُممت لتتناغم مع محيطها الخلاب، إذ تُحيط بها جبال وبحيرات المنطقة.
تقع قلعة نويشفانشتاين على قمة نتوء صخري يُطل على مضيق بولات عند سفح جبال الألب البافارية، بالقرب من قلعة هوهنشوانغاو وبحيرتي ألبسي وشوان. يوفر سطح المراقبة في القلعة إطلالات خلابة على المنطقة، بما في ذلك البحيرات وقلعة هوهنشوانغاو وجسر ماريينبروك المعلق الذي يمتد فوق مضيق بولات.