تولوز مدينة تقع في جنوب فرنسا ، في منطقة أوكسيتاني ، وهي العاصمة التاريخية لمقاطعة لانغدوك. إنها مدينة جميلة حقاً تستحق الاستكشاف، لذا نقترح اليوم رحلة إلى فرنسا.
تولوز، المدينة الوردية . لماذا سُميت بهذا الاسم؟ ما هي كنوزها المعمارية والثقافية والغذائية؟ كل هذا وأكثر في مقال اليوم.
تولوز
تُعرف تولوز باسم المدينة الوردية لأن معظم مبانيها القديمة مبنية من الحجر الوردي، المعروف باسم الطوب المكشوف. تقع تولوز بين البحر الأبيض المتوسط والمحيط الأطلسي، على بُعد 90 كيلومتراً فقط من جبال البرانس.
وصل الرومان إلى هنا وغزوا المدينة التي كانت تسمى آنذاك تولوسا، بين عامي 120 و 1100 قبل الميلاد. وقرروا نقل المدينة بضعة كيلومترات إلى ضفاف نهر جارون، لأن ذلك كان أكثر ملاءمة للتجارة.
ثم جاءت المسيحية، ثم القوط الغربيون بعد عام 400، ولاحقًا الفرنجة . أصبحت تولوز عاصمة مملكة أكيتين الفرنجية ، وهناك توقف التقدم الإسلامي فعليًا. قاد كونت تولوز الحملة الصليبية الأولى، وهناك أيضًا ظهرت الكاثارية، وهي حركة طائفية مسيحية قضى عليها البابا في نهاية المطاف بإراقة دماء غزيرة.
الحقيقة هي أن تولوز شهدت العديد من الفصول المثيرة للاهتمام في تاريخها، ولحسن الحظ أنها نجت من أسوأ ما في الحرب العالمية الثانية ونجت كنوزها المعمارية حتى نتمكن من الاستمتاع بها اليوم.
ماذا ترى في تولوز
أولاً وقبل كل شيء: يمكنك شراء بطاقة تولوز ، والتي تُقدم لمدة يوم واحد أو يومين أو ثلاثة أيام وتشمل استخدام وسائل النقل العام والدخول المجاني إلى معظم المعالم السياحية في المدينة.
يقع مبنى الكابيتول في الساحة الرئيسية للمدينة، مهيمناً عليها بواجهته التي يبلغ طولها 128 متراً. ويضم مبنى البلدية ودار الأوبرا. يقع المبنى في البلدة القديمة، وتحيط به مطاعم ذات شرفات خارجية.
تُزيّن الحجارة المرصوفة تحت قدميك علامات الأبراج. خلال النهار، تعجّ الساحة بالباعة المتجولين الذين يعرضون شتى أنواع البضائع، وفي الليل تتحول إلى ملتقى نابض بالحياة. تنطلق حافلة تولوز السياحية، جولة المدينة ، من ساحة الكابيتول، في جولة تستغرق 70 دقيقة، تُقدّم لمحة رائعة عن أبرز معالم المدينة.
يمكنك مواصلة رحلتك بنزهة على ضفاف نهر غارون ، الشريان الرئيسي للمدينة. يتميز النهر بجسوره القديمة، وحدائقه العامة الجميلة، وبعض المباني التاريخية . أفضل طريقة للاستمتاع به هي ركوب قارب صغير؛ وإذا كنت تحمل بطاقة تولوز، يمكنك الحصول على خصم 20%. ستشاهد هنا الناس يتنزهون، ويستريحون، ويتجاذبون أطراف الحديث، ويستمتعون بأوقاتهم. ممشى النهر ساحر الجمال، ولا تفوت فرصة التقاط صورة من جسر بونت نوف.
يُعدّ جسر بونت نوف ، أو الجسر الجديد، من أكثر المواقع تصويرًا في تولوز وفرنسا عمومًا. ورغم تسميته "الجديد"، إلا أنه في الواقع أقدم جسر في المدينة، إذ يعود تاريخه إلى القرن السادس عشر. وأفضل صورة له تُؤخذ من الضفة اليمنى لنهر غارون، حيث يمكنك رؤية شعار الشيطان الأحمر المختبئ على الجسر.
إذا كنت في المنطقة، يمكنك زيارة متحف جورج لابيت ، وهو متحف صغير لكنه جميل، بواجهته الفسيفسائية الملونة ومجموعة ثرية من الفنون والتحف من آسيا ومصر. كما يوجد حديقة يابانية رائعة تبلغ مساحتها 7 متر مربع ، تتميز ببركتها المليئة بأسماك الكارب.
لا تكتمل أي مدينة فرنسية من العصور الوسطى دون كنيسة أو أكثر. هنا، تتألق بازيليكا سان سيرنين ، وهي كنيسة رائعة، تُعدّ من أجمل الكنائس في أوروبا. لطالما استقبلت هذه الكنيسة الحجاج على طريق سانتياغو دي كومبوستيلا لقرون. الكاتدرائية ضخمة للغاية، بُنيت على الطراز الرومانسكي - الأكبر من نوعها في البلاد - وهي أيضاً موقع مُدرج على قائمة اليونسكو للتراث العالمي.
تضم الكنيسة صحنًا يبلغ ارتفاعه 21 مترًا مدعومًا بأعمدة رخامية، ومذابحها مصنوعة أيضًا من الرخام. وتخفي سراديب مزينة بلوحات جدارية ورسومات، ومجوهرات، وآثار تعود إلى القرن السادس، لذا تستحق الزيارة والاستكشاف.
كنيسة أخرى تستحق الزيارة هي كنيسة اليعاقبة . تقع هذه الكنيسة، التي كانت جزءًا من دير، بين أزقة ضيقة، ويعود تاريخها إلى عام ١٢٣٠. كانت في الأصل ديرًا، ولعبت دورًا محوريًا في تأسيس أول جامعة في تولوز. بُنيت الكنيسة على الطراز القوطي الجنوبي ، وخضعت لعدة ترميمات. الدخول مجاني لحاملي بطاقة تولوز، ولا تفوتوا زيارتها، فنوافذها الزجاجية الملونة، وآثارها التاريخية، وأسقفها تُعدّ كنوزًا حقيقية.
يُعدّ قناة دو ميدي موقعًا آخر من مواقع التراث العالمي . تبدأ القناة من تولوز وتصب في البحر الأبيض المتوسط، وتمتد لمسافة إجمالية قدرها 250 كيلومترًا. تُعتبر القناة تحفة هندسية ، وقد بُنيت بين عامي 1666 و1681. لطالما كانت القناة وسيلة نقل حيوية، إلا أن استخدامها تراجع مع اختراع السكك الحديدية. يمكنك الاستمتاع برحلة عشاء بحرية على طول مياهها، والتنزه سيرًا على الأقدام على ضفافها، ومشاهدة القوارب القديمة التي حُوّلت إلى أكواخ ساحرة يسكنها الناس على مدار العام.
الحقيقة أن تولوز مدينة تتألق فيها العمارة القوطية بشكلٍ لافت. تضم المدينة مجموعة رائعة من الأبراج القوطية ، منها على سبيل المثال لا الحصر: برج بيرنوي الذي يعود تاريخه إلى عام 1504، وبرج بويسون الذي يعود تاريخه إلى عام 1478، وبرج بروني الذي يعود تاريخه إلى عام 150، وبرج لانغدوك الذي يعود تاريخه إلى القرن الخامس عشر.
كما توجد دلائل على عصر النهضة، حيث بنى التجار الأثرياء قصورًا خلال تلك الفترة . في تلك السنوات، كانت المدينة غنية جدًا بفضل التجارة الدولية للصبغة الزرقاء المستخرجة من نبات الإيساتيس تينكتوريا، وكانت أيضًا مقرًا للبرلمان والعاصمة القضائية لجنوب البلاد.
بدأت القصور الصغيرة أو الفنادق الخاصة بالظهور بسرعة، واليوم يمكن زيارة قصر باجيس، وقصر فيو ريزون، وقصر أسيزات . الأول، على سبيل المثال، هو الآن فندق باجيس: يتميز بواجهة حجرية بالكامل، ويعود تاريخ بنائه إلى عام 1537، ويضم حديقة وفناءً، وأربعة مبانٍ في المجموع، وواجهة ضخمة مزخرفة بشكل رائع.
ثم هناك أيضًا العديد من أبواب المباني أو البوابات التي تعد أيضًا كنوزًا على طراز عصر النهضة، مثل باب كلية اليسوعيين ، أو باب فندق دي باجيس نفسه، أو البوابة الأنيقة لفندق مولينييه ، على سبيل المثال.
وأخيرًا، تضم المدينة أيضًا مبانٍ أخرى ذات طبيعة مدنية، تم بناؤها لاحقًا، مثل مبنى الكابيتول نفسه الذي ذكرناه في البداية، أو محطة قطار ماتابيو، أو سجن سان ميشيل، أو قاعة حفلات هال أو غران.
وإذا ما انتقلنا إلى القرن العشرين، يجدر بالذكر أن تولوز كانت مركز صناعة الطيران الفرنسية والعالمية. فعلى سبيل المثال، يقع مقر مجموعة إيرباص فيها، ومن الأماكن الرائعة التي تستحق الزيارة مدينة الفضاء (Cité de l'espace)، حيث ستشاهدون العديد من الطائرات القديمة من الحربين العالميتين، وطائرتي كونكورد الأسطوريتين ، وغير ذلك الكثير. لذا، ننصح كل مهتم بعلم الطيران بزيارتها.
يمتد متحف تولوز للتاريخ الطبيعي على مساحة 3 متر مربع، وإذا زرته في الصيف، فهو ملاذ رائع للهروب من حرارة الشمس. أما إذا لم تكن الشمس تزعجك، أو إذا كنت تزور المدينة في وقت آخر من السنة، فيمكنك زيارة حدائق النباتات (Jardins des Plantes ) المجاورة للمتحف مباشرةً. وهي مساحة خضراء شاسعة تبلغ مساحتها سبعة هكتارات، تضم بركًا وممرات ومنحوتات. ومن الحدائق الأخرى التي تستحق الزيارة حديقة البركة الكبرى (Jardin Grand Pond ) التي تعود إلى القرن الثامن عشر ، والتي ستمر بها على الأرجح عدة مرات خلال جولتك في المدينة.
تضم تولوز متاحف أخرى، منها متحف الأوغسطينيين ، الواقع داخل الدير. يُعد هذا المتحف، بما يحتويه من منحوتات رومانية، من أقدم المتاحف في فرنسا ، ويضم أكثر من 4 عمل فني تمتد من العصور الوسطى إلى القرن العشرين. أما المبنى نفسه فهو تحفة معمارية رائعة، ومثالٌ بديع على فن العمارة القوطية. إنه حقًا مذهل! كما يوجد متحف فني آخر هو متحف المسالخ، المخصص للفن الحديث والمعاصر.
هل توجد رحلات يومية أو جولات من تولوز ؟ أولًا، يمكنك استكشاف منطقة النبيذ في جنوب فرنسا . هناك، يمكنك زيارة دومين دو باروناك ، على سبيل المثال، بقصرها ومصنع النبيذ الذي يعود للقرن التاسع عشر، حيث يمكنك تذوق ما يصل إلى ثلاثة أنواع مختلفة من النبيذ المحلي. وأخيرًا، تذكر أن كاركاسون تقع على بُعد ساعة واحدة فقط من تولوز، وهي مدينة محصنة وجميلة وقديمة ومدرجة ضمن قائمة التراث العالمي ، وستبقى ذكراها خالدة.