قلعة بو
تقع على بعد مائة كيلومتر من المحيط الأطلسي وفي وسط جبال البرانس مدينة باو، في فرنسا ، لديها الوضع المثالي بالنسبة لك للاستمتاع بالبحر والجبال. كانت عاصمة دولة شبه المستقلة السابقة بيارن وبالتالي ، فإن لديها أيضًا الكثير من التاريخ ، حيث يوجد العديد من المعالم الأثرية التي ستستمتع بزيارة المدينة.
إلى كل هذا ، يجب أن تضيف مزايا المدينة الهادئة (يبلغ عدد سكانها حوالي سبعة وسبعين ألف نسمة) وفن الطهي الرائع. مع هذا ، لديك كل المكونات لتشجيعك على زيارته. إذا كان لا يزال لديك شك ، سنخبرك أن الكاتب الرومانسي ألفونس دي لامارتين قال عنها: "بما أن نابولي تتمتع بأفضل إطلالة على البحر ، فإن بو لديها الأفضل في العالم على الأرض".
ماذا ترى في بو: آثار وأكثر من ذلك بكثير
إن الرمز العظيم لـ Pau هو رمزها الثمين القلعة في القرون الوسطىبجدرانها البيضاء وأسقفها المظلمة. إنها واحدة من أكثر القلاع إثارة للإعجاب في جنوب فرنسا وتضم أيضًا العديد من الممرات في تاريخ ذلك البلد.
من بين هؤلاء ، تشكيل دولة شبه مستقلة في بيارن بقيادة جاستون فيبوس في القرن الرابع عشر. لكنها كانت أيضًا مقر إقامة ملوك نافارا في عصر النهضة ، وقبل كل شيء ، كان مقر إقامة ملوك نافارا هنري الرابع ولد دي فرانس في تبعياتهم. تضم القلعة اليوم متحف نسيج رائع.
صورة ساحة كليمنصو
الرمز الكبير الآخر لـ Pau هو شارع البيرينيهالذي يربط القلعة بقصر بومونت، وهو جوهرة كلاسيكية جديدة من القرن التاسع عشر. وهو أحد الشوارع الرئيسية في المدينة، لكن قيمته الكبرى تكمن في المناظر الاستثنائية لجبال البيرينيه التي يمكنك رؤيتها من وجهات نظره. علاوة على ذلك، يوجد في الشارع قاعة المدينة و نافورة زاهية، أحد شعارات المدينة. وبالمثل ، ستجد فيه ملف سكة حديد معلقة، الذي يزيد عمره عن مائة عام ويؤدي مباشرة إلى حديقة Tissié.
إلى جانب ما سبق ، يجب عليك أيضًا زيارة المدينة الفرنسية منزل ولادة برناردوت، المشير العظيم في العصر النابليوني الذي أصبح ملك السويد والنرويج. ستجد فيه متحفًا مخصصًا لشخصيته.
إنه ليس الوحيد في بو. المدينة لديها أيضا متحف الفنون الجميلة وغيرها من نصب المظليين التذكاري. ومع ذلك ، سيكون الأمر أكثر فضولًا ، خاصة إذا كنت من محبي ركوب الدراجات ، ما يسمى جولة دي جينت. إنه معرض رائع في الهواء الطلق عن حدث ركوب الدراجات الفرنسي العظيم (باو هي المدينة الثالثة في فرنسا التي حصلت عليها في معظم الأوقات).
أخيرًا ، يجب أن تمشي عبر حي تريسبويحيث توجد القصور الجميلة التي بناها الإنجليز الذين استقروا في المنطقة في نهاية القرن التاسع عشر. من بينها فيلات Saint-Basil أو Navarre أو Nitot أو San Carlos.
ماذا نأكل في باو: طعم الطهي الفرنسي
يعد فن الطهو في Pau ، في فرنسا ، نموذجًا مثاليًا للمطبخ الفرنسي نظرًا لإعداده. لكن أضف إلى ذلك المواد الخام المحلية. على سبيل المثال ، الرائع نبيذ جورانسون الذي ، حسب الأسطورة ، ذاق الملك هنري الرابع يوم ولادته.
صورة Garbure
أحد الأطباق الأكثر شيوعًا في Pau هو وعاء poule auوهي وصفة للدجاج المطهي تم إعدادها خصيصًا للاحتفال بميلاد هذا الملك. مماثل هو كوك الاتحاد الافريقي فين، يخنة الديك مع النبيذ.
في المقابل، Hachis Parmentier إنه طبق من اللحم المفروم والبطاطا المهروسة أو غراتان ؛ ال وعاء-او-FEU يتكون من مرق اللحم البقري الرائع مع الخضار و Garbure إنه حساء تقليدي من Bearn.
ومع ذلك ، إذا كنت تفضل تناول التاباس ، بشكل أقل رسمية ، فنحن نوصي بـ تمر غورماند، مقدم من Pau Pyrénées Tourisme. إنها مكافأة تسمح لك بالذهاب إلى أسواق المدينة لتجربة أصناف تذوق الطعام التي يصنعها الحرفيون المحليون.
الطقس في بو: أفضل وقت لزيارة المدينة
مدينة بيرنيز لديها مناخ محيطي مع فصول شتاء معتدلة بشكل عام. ومع ذلك ، فإن قرب جبال البرانس يؤدي في بعض الأحيان إلى انخفاض درجات الحرارة إلى عشر درجات تحت الصفر. ظاهرة مناخية غريبة أخرى في هذا الموسم هي الرياح ضمنها الرياح الجبلية الدافئةالتي يصل وصولها إلى ارتفاع موازين الحرارة إلى ما يقرب من عشرين درجة. ولكن عندما تختفي ، فإنها تتساقط عادة.
من جانبها ، الصيف دافئ وتتراوح درجات الحرارة بين عشرين وثلاثين درجة. نادرًا ما يتم تجاوز هذا الرقم الأخير. أما الترسبات فهي عالية جدًا حيث تبلغ حوالي 1100 ملم سنويًا.
صورة القطار الجبلي المائل باو
كل هذا يخلق مناخًا معتدلًا ورطبًا نسبيًا ، ولكنه لطيف جدًا بشكل عام ، حيث يوجد ما يقرب من 1850 ساعة من أشعة الشمس في السنة. نظرًا لخصائص الطقس هذه ، فإن أفضل الأوقات بالنسبة لك للسفر إلى باو هي الربيع و الصيفخاصة في أشهر يونيو ويوليو وأغسطس وسبتمبر.
كيف تصل إلى باو
يوجد في المدينة الفرنسية مطار دولي ، وهو مطار باو بيرينيهالذي يبعد عنه سبعة كيلومترات. لذلك، يمكنك السفر بالطائرة. ولكن يمكنك أيضًا استخدام السكك الحديدية. على سبيل المثال، هناك خط من برشلونة، على الرغم من أنه ينحرف عن طريق تولوز. ويمكن قول الشيء نفسه عن طرق الحافلات.
من ناحية أخرى ، فإن التنقل في مدينة Bearna أمر سهل. هناك العديد من خطوط النقل الحضري التي تغطيها بالكامل. وبالمثل ، لديك ملف خدمة تأجير الدراجات هذا يعمل بشكل جيد جدا. ومع ذلك ، فإن Pau بها منحدرات شديدة الانحدار لذا يجب أن تكون لائقًا لاستخدام وسيلة النقل هذه.
في الختام ، بو ، في فرنسا ، مدينة مليئة بالسحر وتستحق الزيارة. لديها تراث هائل رائع ومناظر طبيعية رائعة وفن الطهي الممتاز. بالإضافة إلى أنه أقرب مما تعتقد.