سحر إيطاليا: مدن للسفر إلى إيطاليا للاستمتاع بتاريخها ومأكولاتها الشهية

بحث المدن للسفر إلى إيطاليا وهذا يعني القيام باختيار صعب. هناك الكثير من الأشياء الجميلة التي يمكن رؤيتها في بلاد جبال الألب، ومن الصعب ترك بعضها خارجًا.

من الشمال إلى الجنوب ومن الشرق إلى الغرب، تسمح لك الغالبية العظمى من هذه المواقع بالاستمتاع بـ تراث ضخم رائع ثمرة الماضي المجيد. لكنهم أيضًا يمتلكون فن الطهو اللذيذ. مجرد ترشيح روما, بيزا o نابولي يستحضر الكاتدرائيات العظيمة وقصور عصر النهضة والأطباق الرائعة. ولكل هذه الأسباب، سنخبرك عن المدن التي يمكنك زيارتها في إيطاليا.

روما، أول مدينة للزيارة في إيطاليا

كيف يمكن أن يكون خلاف ذلك، الدعوة المدينة الخالدة يجب أن تحتل المركز الأول في قائمتنا للمدن الإيطالية. ليس عبثًا، أصلها أسطوري، حيث تُنسب إلى رومولو y ريمو ويبلغ عمرها ثلاثة آلاف سنة.

عاصمة العالم خلال العصر الإمبراطوري، وهناك العديد من المعالم الأثرية من ذلك الوقت التي يجب عليك زيارتها في المدينة. الأكثر شهرة هي المدرج، والتي تعد من بين عجائب الدنيا السبع الحديثة، وعلى بعد خطوة واحدة من هذا، حفرة، و بانثيون أغريبا أو قلعة سانتو أنخيل، تم بناؤه كضريح للإمبراطور أدريانو.

ومع ذلك، تتميز روما أيضًا بآثار أكثر حداثة، بعضها من جواهر عصر النهضة الأصيلة. كما أنها مشهورة جدًا فونتانا دي تريفي و ميدان اسبانيا، على الرغم من أنها في هذه الحالة باروكية. لا يقل شهرة عن ساحة نافونا، مع نافوراتها الثلاثة (من الأنهار الأربعة، ونهر نبتون، ونهر مور)؛ هُم كنائس القديسة أغنيس في العذاب وكنيسة سيدة القلب الأقدس و قصور بامفيلي أو براشي.

لكن بالإضافة إلى ذلك، يمكنك زيارة بلدين في روما. لا تنسى أنه يحتوي على دولة الفاتيكان. ويحتوي هذا المكان على بعض من أضخم الجواهر الأثرية المثيرة للإعجاب في العالم. لذا، يجب عليك زيارة المشهور ساحة القديس بطرس، مع البازيليكا التي تحمل نفس الاسم و رواق برنيني. ولكن أيضا ما لا يقل شهرة كنيسة سيستين ومتاحف الفاتيكان. باختصار، من المستحيل أن أخبرك بكل ما يمكنك رؤيته في روما. ولكننا نريد أيضًا أن نخبرك عن فنون الطهي الخاصة به.

في أحياء مثل تلك عصر النهضة يمكنك أن تجد العديد من المطاعم التي تقدم أشهى وصفات المطبخ الروماني. ومن رموزها لوحة سباغيتي كاربونارا، ولكن تلك التي هي رائعة أيضًا هي اللحم أو كرات اللحم الله الروماني و كودا ألا باتشينارا، حساء ذيل الثور. ومن جانبها، قبضة رومانية يبدو مثل الكعكة و ماريتوزو إنها كعكة حلوة مليئة بالكريمة.

فلورنسا

La عاصمة توسكانا وهي وجهة أساسية أخرى بين المدن عند السفر إلى إيطاليا. ليس عبثًا، فهو أحد مهد النهضة الإيطالية. وقد تم إعلان مركزها التاريخي التراث العالمي وبعض آثارها معروفة في جميع أنحاء العالم.

هذه هي حالة جسر قديم على نهر أرنو، الذي يعود تاريخه في شكله الحالي إلى القرن الرابع عشر. لربط قصور فيكيو، في الشهيرة ساحة سيجنوريا (المركز العصبي للمدينة)، وبيتي، ما يسمى تم بناؤه على أقواسها ممر فاساري لكونه عمل جورجيو فاساري. ولكن ربما يكون الرمز العظيم لفلورنسا هو كنيسة سانتا ماريا ديل فيوري، مع قبتها الرائعة بسبب فيليبو برونليسكي.

ومن ناحية أخرى، تأكد من زيارة المتاحف الرائعة في المدينة التوسكانية. ومن بينهم عليك أن ترى تلك الموجودة في أوفيزي، والذي يركز في المقام الأول على الرسم الإيطالي في عصر النهضة والباروك، مع مؤلفين مثل جيوتو, Fra Angelico, بوتيتشيلي, رافائيل o ليوناردو دا فينشي. ولكن أيضًا معرض الأكاديمية، الذي لا يضم أقل من ديفيد de ميغيل أنخيل.

ومن ناحية أخرى، تقدم لك فلورنسا أيضًا المأكولات اللذيذة. ربما يكون الطبق النموذجي بامتياز هو شريحة لحم فلورنتينوهو عبارة عن لحم بقري مشوي متبل بالملح والفلفل. كما أنها لذيذة بابا آل بومودوروشوربة الطماطم والخبز والثوم. وبالمثل، فهو حساء، في هذه الحالة من الخضار، ريبوليتا. وإذا كنت تريد شيئًا أخف، اطلب بعضًا منه قطع خبز محمص، الخبز المحمص الذي يتم دمجه مع منتجات مختلفة مثل الطماطم والريحان أو الجبن والعسل.

البندقية، مدينة أخرى يجب عليك زيارتها عند السفر إلى إيطاليا

عاصمة منطقة فينيتو، هي مدينة أخرى للسفر إلى إيطاليا والتي تظهر في جميع أدلة البلاد. بالإضافة إلى ذلك، في هذه الحالة، إلى جانب المعالم الأثرية المذهلة، فإنه يوفر لك خصوصية قنواتها التي تعبرها الجندولات الرومانسية. في الواقع، تم بناؤها على أرخبيل مكون من 118 جزيرة متصلة بأكثر من أربعمائة جسر.

كما هو الحال مع روما وفلورنسا، فمن المستحيل أن أقول لك كل ما يمكنك اكتشافه في البندقية. ولذلك سنخبرك بالزيارات الأساسية. بلا شك فإن أولهم هو ساحة القديس مرقس، حيث ستشاهد كنيسة تحمل نفس الاسم، بقبابها الذهبية؛ المهيب قصر الدوق ولا يقل إثارة للانتباه برج أجراس.

بطاقة بريدية أخرى للمدينة هي تلك التي تحمل عنوان قناة رائعة مع المشاهير جسر ريالتو، يعود تاريخها إلى القرن السادس عشر وهي مليئة بالمحلات التجارية. رغم أنه الأكثر إثارة، إلا أنه ليس الوحيد الذي يعبر الممر المائي. يجب عليك أن تنظر أيضا إلى أولئك من الدستور أو الحافي القدمين أو الأكاديمية. أكثر رومانسية هو أحد التنهدات، والذي يقع على قناة ثانوية ويربط القصر الدوقي بالسجن القديم. ونوصيك أيضًا بزيارة مسرح لا فينيس.

من جهة أخرى، حي دورسودورو يقدم لك مناطق الجذب السياحي مثل معرض الأكاديمية، مجموعة بيغي جوجنهايم o كنائس سان سيباستيانو وسانتا ماريا ديل روساريو. ولكنه يتمتع أيضًا بأجواء رائعة ويعد مكانًا رائعًا لتجربة المطبخ الفينيسي.

بالإضافة إلى المعكرونة المعتادة، عليك أن تتذوق ريزوتو الحبار الأسودأرز كريمي مع الحبار وحبره. أيضا عصابة فينيسيةكبد العجل المطبوخ بالبصل والنبيذ الأبيض، و باكالا مانتيكاتو، كريمة سمك القد التي تؤكل على الخبز المحمص. أما بالنسبة للحلويات، فلديك جالاني، شرائح من العجين المقلي مع السكر، وبالطبع، تيراميسو. تُعد هذه الحلوى من الحلويات الأكثر شعبية في إيطاليا، لكن أهل البندقية يضيفون لمسة خاصة إليها باستخدام جبن الماسكاربوني ومسحوق الكاكاو والبسكويت المنقوع في القهوة.

سيينا، إحدى المدن التي يجب زيارتها في إيطاليا، وترتبط أسطوريًا بروما

نعود إلى منطقة توسكانا لأتحدث إليكم الآن عن سيينا، وهي عجائب ضخمة أخرى يقع مركزها التاريخي التراث العالمي. وبالمثل، من وجهة نظر أسطورية، فهي مرتبطة بروما، حيث يقال أنها تأسست على يد سينيو وأسكيوأبناء ريموس. حتى أن المدينة تحمل على شعارها صورة الذئبة التي أرضعت مؤسسي المدينة الخالدة.

تتمتع سيينا بمركز عصبي مثير للإعجاب ساحة الميدان، اين ال القصر العام أو قاعة المدينة مع برجها المذهل Torre del Mangia أو برج الجرس. سباقات الخيل الشهيرة المعروفة باسم باليو سيينا، من أصل العصور الوسطى. كلما كان أصغر ساحة سالمبيني، حيث ستشاهد القصر الذي يحمل نفس الاسم، وهو جوهرة قوطية تم بناؤها في القرن الرابع عشر.

وهي أيضا من العصور الوسطى قصر بونسينوري، الذي يضم معرض الصور الوطنيفي حين البيكولوميني، التي تقع في الساحة التي تحمل نفس الاسم، هي إحدى عجائب عصر النهضة السيينية. يمكنك أيضًا زيارة قلعة ميديشي، أحد العديد من المباني التي أمرت عائلة ميديشي القوية ببنائها في جميع أنحاء إيطاليا.

ولا تقل روعة المعالم الدينية في سيينا عن ذلك. وأهمها هو كاتدرائية سيدة العذراء، تم بناؤه في القرن الثالث عشر وفقًا لقوانين القوطية الإيطالية. ويضم عناصر مثل برج الجرس النحيف والقبة التي يعود تاريخ فانوسها إلى برنيني والواجهة المذهلة. ومن المعابد الأخرى التي يجب عليك زيارتها في المدينة التوسكانية: بازيليكا القديس دومينيك والقديسة مريم من سيرفي، كلاهما من الطوب المكشوف؛ هو مزار القديسة كاترين، والتي تضم منزل كاترين من سيينا، و معمودية القديس يوحنا، والذي يقع خلف الكاتدرائية.

ومن ناحية أخرى، لا يمكنك مغادرة سيينا دون تجربة مأكولاتها اللذيذة. إنها أرض الجبن بيكورينو والنقانق تسمى فينوكيونا, capocollo y بوريست. ولكن، بطبيعة الحال، ليس هناك نقص في المال. ومن بين تحضيراتها النموذجية: pici all'aglione (الثوم) و بابارديل مع راجو الخنزير البري. على أية حال، يمكنك طلب بعض غنودى سينيسي أو شريحة لحم من لحم كيانينا. وأخيرا، استمتع اقفكعكة مصنوعة من اللوز والفواكه المسكرة والعسل.

نابولي

نختتم مراجعتنا للمدن التي نسافر إليها في إيطاليا بزيارة مدينة نابولي المكتظة بالسكان، عاصمة منطقة كامبانيا. مهددة بظل فيسوبيوكانت مدينة مزدهرة ماجنا غراسيا وبعد ذلك، من الإمبراطورية الرومانية. في الواقع، أحد أهم معالمها السياحية يكمن في العجائب الأثرية بومبي y هيركولانيومالمدن اللاتينية التي اختفت تحت حمم ثوران بركان فيزوف المذكور سنة 79م.

بالإضافة إلى ذلك، فإن المركز التاريخي لمدينة نابولي هو أيضًا التراث العالمي. نواتها الأصلية هي أحياء بيتزوفالكون y ديكومانو. وهم يشكلون، إلى جانب كنائس أخرى، مركز المدينة، حيث توجد مجموعة رائعة من الكنائس. الأهم هو كاتدرائية سانتا ماريا أسونتا، تم بناؤها على الطراز القوطي على أخرى بدائية من القرن الرابع. إلى جانب ذلك، يجب عليك أيضًا زيارة بازيليكات القديس لورانس الأكبر والقديسة كلير س فيغاس كنائس جيسو نوفو وسان باولو ماجوري.

أما بالنسبة للعمارة المدنية فإن الميزة الأبرز هي القصر الملكي، والتي ستجدها في ساحة الاستفتاء، بالقرب من الشهيرة مسرح سان كارلوس. إنه مجرد واحد من العديد من المباني الفخمة التي ستراها في المدينة. تختلف مجموعة القلاع المنتشرة في المنطقة. ومن بينها ننصحك بزيارة كابوانو، نوفو وديل أوفو. وأخيرا، لا تفوت نابولي تحت الأرض ليس حتى معرض تسوق أومبرتو الأول، مع قبتها الرائعة.

فيما يتعلق بالمطبخ النابولي، بيتزا وهو أكثر أهمية حتى من بقية أنحاء إيطاليا. في الواقع، يتم تصنيع منتجك تحت العلامة التجارية التخصص التقليدي مضمون ولها تخصصان: المارجريتا والمارينرا. ومن الأطباق الأخرى: سباغيتي بالبصل (مع المحار)؛ ال بارميجيانا الباذنجان أو سلطة الكابريزي. ومثل الحلويات، لديك sfogliatella و pastiera نابوليتانا.

وفي الختام، لقد أظهرنا لك خمسة من المدن للسفر إلى إيطاليا والتي يجب أن تكون مدرجة في أي طريق عبر البلاد عبر جبال الألب. ولكن، بالطبع، يمكننا أن نخبرك عن العديد من الآخرين مثل بيزا، مع برجها المائل الشهير؛ فيرونا، أرض روميو وجولييت؛ ميلان، مع قلعة سفورزا المهيبة، أو لا تقل عالمية تورينو، عند سفح جبال الألب. تجرأ على اكتشاف المدن الجميلة إيطاليا.